|
Tilapia Italiana
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tilapia filets`
2 Roma tomaten, in plakjes
2 el fijngehakte verse basilicum
2 teentjes knoflook
versgemaken peper / zout
1 bol mozzarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de visfilets op de alumium folie, vedeel de tomaat erover. Bestrooi met de basilicum, uitgeperste knoflook, peper en zout.
Leg de mozzarella erop en vouw de folie zo dicht, dat er niks uit kan lopen. Grill deze pakketjes in 4 minuten gaar op de barbeque! ( in de oven grillen kan natuurlijk ook)
|
|
|